×[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
ウチの近所にケーキ試食し放題のお店が
あると聞きひとっ走り行ってきました。
お店は清澄白河の南側にあります。
近くの交差点にはこんな看板が↓
そこを北上するとお店があります↓
ここはケーキ屋さんというよりも、
ケーキ工場の直販所なのです。
規模的には工場というより工房といった
感じ。
お店の前で店主のおじさんが客を
招いていて、私もそれにつられて
軒先へ。
簡単に説明しますとこの工場では
ホールケーキの個人売りもしていて、
試食が食べ放題というシステム
(というほどじゃないですけど)
今日用意してるのはこれだよ、
と出してくれた試食ケーキ↓
ざっと10種類くらいあります。
「全種類食べていいよ」という店主の
言葉に甘え、モンブラン以外は全部
食べました。
お店の一押しであるチーズスフレが
美味しかったので購入(1600円也)
サイズは6号くらい。
スフレなので生地はふわふわ。でも
しぼんだりせずツンと立ってます。
ふわふわなの食べるともっとチーズの
塊感を味わいたいとかぜいたくなこと
思うのですが、これはこれでよい
でしょう。
ただコストパフォーマンス的に、この
チーズケーキに1600円出す？と考えると、
自分で作ったほうがよっぽどいいかも
しれません。もしくはりくろーおじさん
のチーズケーキで十分。
ホールケーキを買う用事があるときに
立ち寄って食べる、というスタイルが
いいと思います。
ちなみにタルト生地はボソボソせず
適度にまとまっていてよく出来ている
と思いました。
これからはいちじくとか桃とか食べて
みたいです。
生クリームはあえて乳臭くないのを
使ってるとの事です。私は乳全開な
クリームが好きなのでちょっと物足り
なかったかな。
[0回]
PR
<<ケーキバイキング＠ムフタール・ドゥ・パリ(西新宿) HOME ケーキバイキング＠フォーシーズンズカフェ(西葛西)>>
60 | 59 | 58 | 57 | 55 | 56 | 54 | 53 | 52 | 51 | 50 |
