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すでに1ヶ月以上経ってしまいましたが
久々にコスト的にもメニュー的にもよい
お店にめぐり合ったのでレポアップして
おきます。
西葛西の駅南西徒歩5分にあるこのお店
「FOUR SEASONS CAFE」。
都内東部にある貴重なケーキバイキング
のお店です。
ちなみに普段の料金は男性3200円と
お高めなのですが、雨の日は男性500円引
というお得なイベントをやってます。
そんなわけで、6/7朝起きたら雨降り
なのを確認してやってきたわけです。
ちなみに、画像は開店11時に対して
30分くらい前の様子。11時の開店まで
人の気配は私以外なかったのですが、
11時過ぎた途端にどっかからわらわらと
人がわいてきてほぼ席が埋まりました。
初めての入店なので、店員さんから
オーダーの説明をしてもらいました。
ケーキバイキングのメニューを選ぶと
カフェメニュー(ワッフル、サンドイッチ
パフェ、パスタetc)とショーケースの
500円未満のケーキが食べ放題になる
ということ。時間制限は90分です。
とりあえず、時間のかかるカフェメニュ
ーを注文し、その間にケーキを食べる作戦
に出ました。
では、試合開始です。
◆1の皿…苺ショート
アサイーミックスベリー
◎苺ショート:
ショートケーキはお店の味のバロ
メーター。甘すぎず軽くて美味し!
○アサイーミックスベリー:
ゼリーがジューシーで美味い。トッピン
グの果肉も酸味強いものが使われていて
味のワンポイントになっている。
◆2の皿…マンゴーワッフル
△ワッフル生地にちょっとマンゴーが
水っぽかった。ワッフル生地は軽くて
サクサククリスピーなタイプを採用して
いて口当たりが絶妙。これは何にでも
(食事系)合いそう。
◆3の皿…クロックムッシュ
実は私の好物。トーストは三枚重ね。
ハムもケチらず二枚使っており、決して
見栄えも味も見劣りしない本格派。
チーズの感想はとくにありません。
◆4の皿…フルーツフロマージュ
マンゴーショート
いただきます
◎フルーツフロマージュ:
苺ムースがさっぱり!これはイケる。
フロマージュは味は薄めだけどふんわり
食感なのにどっしりくる。フロマージュ
食べた満足感があります。
△マンゴーショート:
マンゴーも生クリームも美味しいが、
どちらも主張が別。生クリームが勝って
しまっている。
◆5の皿…マンゴーパフェ
◎マンゴーの醍醐味を味わうならやはり
これでしょう!満を持して注文したけど
隣の女性二人組に、「あんだけ食べて、
そこでマンゴーパフェ?」って顔でチラ見
された。そろそろ愛知県シャンドールの
桃パフェが食べたくなりました。
◆6の皿…シトラスゼリー
モンブラン
×モンブラン:
バタークリーム使用?クリームがペター
っとなっている。おそらく冷蔵庫で作り
置きしておいて、生地もクリームも
すっかり眠ってしまってる状態。
△シトラスゼリー:
よくいえば瑞々しい、ダイレクトに
言うと水っぽい。まとまりがなくて
イマイチ。
◆7の皿…メロンレアチーズ
◎メロンレアチーズ:
チーズの味が濃い!メロンの青臭い
のが好きですが、この組み合わせは
とろけるような生ハムとのコラボに
似てます。私は生ハムメロン肯定派
です。
やはりカフェメニューは一つ一つの
盛り付けボリュームが大きいので
腹に堪えますね。クロックムッシュと
ワッフルでドカンと来た感じです。
でもケーキ以外の塩気料理もあるので
普通にランチ代わりにでも使えるところ
がいいなと思いました。
また近いうちに今度は自転車で来て
みようっと。
このバイキングで使ったスプーンと
フォーク
なんかケーキ相手にオペしてるような
感覚です。
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